Locaal | Région de la Mauricie - Produits et artisans Locaal

À mi-chemin entre Montréal et Québec, la Mauricie a beaucoup à offrir tant sur le plan culturel que culinaire grâce à son riche patrimoine historique, son climat tempéré et la richesse de ses terres qui sont de véritables trésors de produits du terroir.

On y retrouve près de 950 fermes, l’un des plus importants producteurs de poireaux, des producteurs de maïs sucré, de fraises et d’asperges, des cueilleurs de champignons sauvages et de produits forestiers comestibles qui vous surprendront par leur originalité. Les aliments récoltés, élevés, pêchés ou cultivés en Mauricie font la fierté de ses producteurs et habitants et le bonheur de tous les gourmands. Osez la Maurice gourmande et ses produits authentiques et festifs.