Un vinaigre de cidre de pomme extra vieux auquel nous avons infusé notre safran, rehaussant non seulement les valeurs gustatives mais aussi les bienfaits sur la santé. Ce produit fantastique facilite la digestion, réduit la fatigue et est un puissant anti-oxydant, pour ne nommer que ceux là. À utiliser pour déglacer, en vinaigrette ou simplement « à la cuillère » comme le font plusieurs en prévention…
Informations
Ingrédients
Ingrédients
Vinaigre de cidre de pomme, Safran
Pur Safran
Une safranière au Québec? Oui, c'est possible et elle se nomme Pur Safran à Sainte-Christine d’Auvergne! Le climat du Québec est tout indiqué pour faire la culture du safran, en passant par le froid hivernal aux pluies printanières. C'est à travers les délicats pistils récoltés que Pur Safran nous fait découvrir ses multiples vertus, sa culture, ses utilisations, sa floraison subite et magique, son parfum, sa couleur et sa saveur unique. Cette épice mythique est donc plus accessible et locale que jamais grâce à Pur Safran!