Au goût très fin et délicat, le miel d'été est une véritable explosion florale en bouche. Jamais pasteurisé, le miel classique est extrait à froid, filtré et liquéfié à basse température afin de conserver les arômes et propriétés du miel tout en bénéficiant de sa texture liquide. Récolté à la fin juillet. Au goût très fin et délicat, le miel d’été est une véritable explosion florale en bouche. Issu principalement de la floraison de trèfle blanc, de tilleul, de crucifères et de framboisier, il se compose aussi d’une multitude de fleurs sauvages qui garnissent les Hautes-Laurentides durant le mois de juillet. Par moment, on y perçoit également une fraîcheur vivifiante et mentholée prenant ses origines dans le nectar de l’arbre de tilleul.
Informations
Ingrédients
Ingrédients
Miel biologique
Allergènes et informations additionnelles
Allergènes et informations additionnelles
Non pasteurisé. Certifié biologique par Québec Vrai. Goût délicat et floral
Miels d'Anicet
Anicet Desrochers a beau être né dans une famille d’apiculteurs, il lui a fallu un voyage à l’autre bout du monde pour décider de consacrer sa vie aux abeilles. Il a su transformer sa passion en succès entrepreneurial en déclinant le miel sous diverses formes.