Ce mélange à muffins s’inspire de saveurs ancestrales, avec un léger goût de noisette. En pâtisserie, sa levée est moyenne, sa couleur brune et sa texture dense et tendre. Ce mélange tout-usage ne contient pas de riz, et une quantité très faible de fécule, ce qui le rend aussi bon que nutritif. 80% des ingrédients sont cultivés au Québec.
Informations
Ingrédients
Ingrédients
Farine d’avoine biologique, Farine de millet biologique, Farine de gourgane biologique, Farine de sarrasin biologique, Poudre à pâte maison (Sulfate de calcium, Fécule de tapioca biologique, Bicarbonate de sodium), Gomme xanthane
Allergènes et informations additionnelles
Allergènes et informations additionnelles
Certifié biologique (Écocert), Certifié Aliments préparés au Québec Biologique, Certifié kosher, Sans gluten, Végétalien, Source de fibres, Sachet recyclable
Cuisine Soleil