Devenue célèbre à la Safranière pour sa saveur équilibrée et sa couleur d’or, elle s’utilise en salade, sur les légumes, pour badigeonner les rôtis, le poulet ou le saumon ou dans les sauces… Une belle découverte à faire. Deux formats proposés, vous n’avez qu’à choisir.
Informations
Ingrédients
Ingrédients
Vinaigre Balsamique blanc, Safran
Pur Safran
Une safranière au Québec? Oui, c'est possible et elle se nomme Pur Safran à Sainte-Christine d’Auvergne! Le climat du Québec est tout indiqué pour faire la culture du safran, en passant par le froid hivernal aux pluies printanières. C'est à travers les délicats pistils récoltés que Pur Safran nous fait découvrir ses multiples vertus, sa culture, ses utilisations, sa floraison subite et magique, son parfum, sa couleur et sa saveur unique. Cette épice mythique est donc plus accessible et locale que jamais grâce à Pur Safran!