Encourager les producteurs locaux
Le miel onctueux de l'apicultrice, les saveurs exceptionnelles du safran et des noix du Québec, la fraîcheur inégalée des fruits et légumes du potager… Il serait dommage de devoir s’en priver. Manger local permet de réduire notre empreinte carbone, mais aussi de soutenir les producteurs locaux. Nous les avons choisis pour leur passion, leur engagement et la qualité remarquable de leurs produits.
Un service de livraison écoresponsable
Nos livraisons au centre-ville se font à vélo-cargo qui n’émet aucun gaz à effet de serre et roule l’été comme l’hiver. Pour les zones situées à l'extérieur de Montréal, notre partenaire de transport privilégie la camionnette électrique, le véhicule à essence étant notre dernier recours.
Des contenants 100% recyclables
Fabriquée au Québec, la barquette Locaal est faite de plastique recyclé. Elle résiste à la chaleur et au froid pour vous permettre de congeler votre repas si besoin, et ainsi éviter le gaspillage alimentaire. Tous nos contenants, incluant la boîte de livraison et son isolant, sont 100% recyclables.
Longue vie au circuit court
La majorité des fruits et légumes sur le marché parcourt entre 3 000 et 5 000 km pour se rendre jusqu’à votre table. Chez Locaal, nous encourageons le circuit court en réduisant au maximum le nombre d’intermédiaires entre le produit et l’assiette. Acheter des produits en circuit court, c’est faire le choix d’une économie durable et solidaire.