
Cuisiner local
Tisane lattée boréale

Cuisiner local
Brie fondant aux pommes caramélisées, canneberges fraîches, cidre de glace, sauge et graines de citrouille

Cuisiner local
Magret de canard poêlé, sauce aux canneberges et au cidre

Cuisiner local
Pain brioché grillé avec pommes caramélisées et foie gras

Cuisiner local
Potage de courge butternut et pommes caramélisées à érable

Histoires locales
L'origine de l'Action de grâce

Cuisiner local
Crémeux à la courge rôtie, chantilly au mélilot avec croustillant

Cuisiner local
Cocktail automnal aux pommes, sirop d’érable fumé, verjus et romarin frais

Guides et conseils
Le temps des pommes au Québec

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